Ingrédient pour 2 plateaux de 9 canapés chacun :

• 5 grandes tranches de pain de mie blanc et complet

• 150 g de fromage frais

• 1 concombre

• 2 tomates ou 1 poivron.

• Etale le fromage frais sur les tranches de pain de mie et coupe-les en 4 carrés. Alterne pain de mie et pain complet.

• Utilise un emporte-pièce pour réaliser 10 canapés ronds. Pose dessus 10 rondelles de concombre.

• Découpe des lamelles de tomate ou de poivron et pose-les sur les 8 canapés carrés restants, de façon à former une croix.

• Compose chaque mini-plateau en alternant canapés ronds et carrés. Tu peux même jouer
au morpion: essaie d’aligner trois croix ou trois ronds pour gagner !

Astuce de Rémy :

• Tu n’aimes pas les concombres? Remplace-les par de fines tranches d’œufs durs.